Nel comune di Vito d’Asio, in località San Francesco, l’Osteria da Renzo è una di quelle osterie friulane che andrebbero tutelate come bene culturale.
Un focolare acceso, una sala in legno che profuma di casa, piatti semplici e autentici che sanno di ricordi: questa è la vera essenza del locale.
Fondata dal nonno Renzo, oggi è portata avanti con passione dal nipote Davide, affiancato dal fratello, in perfetto equilibrio tra tradizione e accoglienza.
Qui si entra per gustare la cucina friulana più autentica, e si resta per l’atmosfera calda, sincera, familiare.
La carta non è lunga, ma ogni piatto arriva dalla memoria e dal territorio.
Cosa trovare all’Osteria da Renzo:
- Cjarsons fatti in casa come una volta
- Frico croccante e altri piatti della tradizione
- Ingredienti locali, stagionali, cucinati al momento
- Un ambiente accogliente, con il focolare sempre acceso
Una vera osteria di paese, come sempre meno se ne trovano.
Un luogo che il Distretto del Mosaico è orgoglioso di valorizzare, perché rappresenta l’identità viva di un Friuli fatto di mani, sapori e storie di famiglia.
Indirizzo
- Vicolo Galantz 2, loc.San Francesco – Vito d’Asio (PN)